全市623家餐饮服务单位开展“厨房亮化”工程  13-06-18     视频长度： 00:00:27

记者昨天从在青召开的有关会议上了解到，目前我市已有623家餐饮服务单位开展“厨房亮化”工程，通过开设参观走廊、安装玻璃幕墙、在后厨操作间架设电子视频监控器等方式，对后厨食品加工过程全程监控，加强食品安全监管，促进餐饮行业优化升级，创造安全放心的消费环境。