海云庵糖球会明天举行开街仪式,今天下午,中央电视台新闻频道围绕“汇聚糖球美食,恭迎八方宾朋”主题,对我市这一重要民俗节庆活动进行了直播连线报道,向全国观众介绍了海云庵糖球会的历史由来,现场展示了糖球的制作技艺。据介绍,今年共有11家品牌糖球参节,除了高家糖球、李府糖球、老北京糖球等传统名优糖球品牌,马家糖球等新品牌今年也来参节,各家都推出了很多新品种。
除了糖球,本届节会还引入了山西锅脱面、江南米花酥、绍兴妙馋江醋鱼、蒙古手割肉等全国各地特色小吃,打造美食盛宴。
明天上午十点二十八分,海云庵糖球会将在海云广场举行糖球民俗街开街仪式,由于客流量较大,希望市民乘坐公共交通工具参会。