11月23号，山西晋中火锅店液化气爆炸，造成了严重的伤亡，给餐饮企业的用气安全敲响了警钟，事情发生后，岛城安监部门马上对岛城范围内的大小饭店进行拉网检查，发现了不少安全隐患。虽然，有关部门的检查工作已经持续了半个月，可还是有些饭店，对用气安全不以为然。
上午，市安监、消防、质监、市政等多个部门，联合对大小饭店较为集中的啤酒街附近展开检查。执法人员首先来到一家较大的连锁餐饮企业，虽然，这家饭店的厨房采用的是天然气管道炉灶，但执法人员还是发现了问题。
根据规定，在饭店厨房内要设置危险气体感应报警仪，这家饭店虽然也安装了这个装置，可是设置并不规范。
另外，消防部门的执法人员发现，报警仪不仅设置高了，还一直处于故障状态。
大的餐饮企业问题不少，小饭店更不用说了。随后，执法人员又来到啤酒街上的一家小饭店，这家饭店采用的是灌装液化气炉灶，五个大液化瓶就摆在一个过道里，没有任何保护措施。
另外，质监执法人员发现，这五个大气罐，也没有一个是符合安全要求的。
随后检查的几个饭店中，大多数都是液化气罐存在安全隐患。就在检查当中，执法人员正好看到有一辆给饭店运送液化气货车，这一车液化气罐很多也是检验标识不清晰。
针对今天检查中发现的问题，执法人员对这些饭店下发了限期整改通知书，而对于液化气罐普遍存在问题的情况，下一步执法人员将开始对供气企业进行全面的检查。
