最近，苏州一名再度重症胰腺炎的厨师被送进医院抢救时，从他身体里抽出的血液竟然像牛奶般稠白，里面还能清晰地看到漂浮在血液里的颗粒状物质！原来这位厨师喜欢豪饮，每天三瓶黄酒、一斤白酒已成为习惯。专家解释，喝酒过多，或者饮食过于油腻，都会对肝脏造成负担，使得血脂中甘油三酯的合成转换出现困难，久而久之，就会产生这样的“牛奶血”，而事实上，看似恐怖的“牛奶血”在我们身边并不少见。医生建议，平时饮食要注意清淡，蛋黄、肝脏类的食物减少摄入，饮酒更要控制，一般要喝的话，像白酒每天1小杯、葡萄酒为1两、啤酒保持在半瓶足已。
