再过一个多月就是传统的中秋佳节了，目前各大品牌的月饼已经大量上柜，成了各大超市的主角之一。今年月饼比往年提前了一个多星期上市，价格也上涨了两三成，身价上涨每斤至少六七十。
上午，记者在岛城的多家超市发现，散装月饼已经大量上市，成了食品专柜的主角，除了传统的五仁、蛋黄、枣泥等，玫瑰、香橙等新品月饼也成了许多专柜的主打。受原料上涨的影响，每斤月饼的零售价在60元到75元，比往年上涨了两三成。销售人员告诉记者，现在的消费者更注重饮食健康，含糖量低、口感清淡的月饼更受年轻人欢迎，而盒装月饼的销售高峰期预计在两周以后。
在台东的一家专卖店，记者看到这里已经摆出了20多种盒装月饼，今年礼盒月饼纷纷“瘦身”，走平民路线，售价在一二百元，并没有发现千元以上的“天价月饼”。但是单个月饼的身价并不低，像这款新推出的榴莲味月饼每个10块钱，而黑芝麻、五仁等传统月饼单个也都卖到了七八块，涨价在2元左右。与传统的销售方式不同，网购月饼成了很多年轻市民的选择，记者在淘宝网上搜索月饼出现了18万件，其中一款4块4的蛋黄月饼，和售价4块2的黑芝麻月饼都已经成交了1.4万笔，排在销售榜首。
市场上的月饼礼盒虽然还没有大量上市，但是岛城的几家大型月饼生产厂，从上周开始就已经陆续接到不少团购订单，现在各厂家都已经开足马力，全力运转了。
上午，记者在中苑食品有限公司看到，月饼加工基本上是“半自动”运作。工人将面团和馅料分别放到两个添加口里，出来的半成品月饼再经过成型和摆盘，工人就可以把它放到烤箱加工了。这样不仅节省了人工，还更加卫生。负责人告诉记者，今年月饼的原材料价格有所上涨，工人的工资也普涨了500元左右，导致月饼生产的成本提高了20%左右。
今年厂家摒弃了以往外观华丽的“天价”月饼礼盒，主打实惠健康牌，将重点放在月饼质量上，口味更好，馅料搭配也更加健康，所以今年月饼礼盒并没有出现“高身价”，而是保持了从八九十元到二三百元不等的大众价位。
