李沧区食品药品监管分局日前对全区103家大中型餐饮单位进行了餐饮服务食品安全量化分级知识培训。执法人员介绍,对造成食品安全事故的餐饮服务单位,除依法给予行政处罚外,6个月内将不给予动态等级评定,收回餐饮服务食品安全等级公示牌。