今天上午，崂山区食安办联合公安、工商、质监多部门一起执法，要对张村河周边的豆制品加工小作坊，来个彻底清理。
张村河旁边的这栋砖房，外表看垃圾遍地，废水横流，貌似一个废品收购站，殊不知，里头可是别有洞天。阴暗的房间里，墙壁上满是油污和蜘蛛网，几个散发着馊味的大缸，依次排开，你能想到，这里是加工豆腐的作坊吗？
执法人员说，早在上个月，就对这里下发了整改通知书，可人家依然我行我素，背后偷偷生产，不但人员没有资质，使用的消泡剂和蛋白固化剂，更是存在一定的可疑，既然不愿意自己收手，只好由执法人员来代劳了。
