今天是第十九个“全国防治碘缺乏病日”，今年的宣传主题是“科学补碘健康一生”。岛城市民碘摄入量处于怎样的水平？大家平时是该吃含碘盐，还是不含碘盐呢？
在宁夏路一家超市，货架碘盐的种类是五花八门，有平衡海藻盐、钙海藻碘盐、低钠盐等多个品种，只有一种盐标明不含碘。范女士正在选盐，她告诉记者，家人平时吃盐时不会刻意加碘。记者随机采访了十名市民，其中多数觉得，青岛属于沿海地区，食物中含有大量的碘，没必要再选碘盐了。那么，市民平时到底该不该吃碘盐呢？陈新情，中盐青岛盐业有限公司副经理：除了甲状腺疾病的，就是咱俗说的大脖子病，还有大骨节病，还有碘过敏的，不能吃加碘盐，吃无碘盐。其他的人都要吃加碘盐。特别是儿童孕妇，因为碘是智力元素，对于孩子的生长发育是很重要的。
其实，判断一个地区是否是碘缺乏地区，是根据饮用水中的碘含量来确定，目前我市饮用水中的碘含量为每升7.35微克，低于国家标准的每升10微克的最低限值。同时由于通过食物摄入体内的碘只占人体碘摄入量的13.1%，所以市民平时应该通过选用碘盐补充碘。陈新情，中盐青岛盐业有限公司副经理：其实海货中的碘很微量，就是海带中碘含量比较多一点，有益补碘，其它碘含量是比较少的，而且碘随着汗液，尿的排出，基本上碘量的80%都排泄了。同时提醒市民，食盐摄入过多，可能会导致高血压、中风等疾病，每人每天食盐摄入量应该控制在六克以内。
