奶粉是婴幼儿必不可少的食品,质量安全至关重要。保洁员是奶粉生产车间中一个看似不起眼的岗位,可就是这样一个岗位,却在奶粉安全生产中发挥着不可或缺的保障作用。今天的《走基层在一起》,就让我们跟随保洁员刘翠艳,去了解一下奶粉生产车间里的保洁工作。刘翠艳在圣元营养食品公司做车间保洁员已经五年了,每次进入车间之前都要对全身上下进行杀菌消毒。记者数了数,套鞋套、更衣、戴发网口罩等,总共17道程序,其中光洗手就有三次。
与普通保洁不同,刘翠艳手里拿的是不锈钢桶,里面盛有杀菌消毒用的酒精。毛巾不能掉毛,否则会污染环境。每天她要把责任区域内的机器、墙面、地面、玻璃等仔细擦拭三遍,不能留下卫生死角。地漏是刘翠艳最后要擦干净的地方,这里也是最容易招生细菌的地方。对于地漏的清洁,生产车间制定了严格的操作规范。刘翠艳是胶南本地人,五年前在一家化工企业做保洁员,刚开始转行过来的时候还有些不太适应。五年来,刘翠艳每天都要严格按照标准规定的操作规程工作,从来没有一次偷工减料,在公司每天例行的环境卫生质量检查中,检测合格率达到100%。