各位好，关注食品安全，《生活在线》一直在行动，青岛也曾经提出口号：食在青岛最安全，但是，食品监管的漏洞和非法加工窝点仍然不少，今天，《生活快线》就报道了一个淡水鱼有异味，但是查到销售摊点却没有任何进货凭证的事。在两会上，对于黑作坊、对于食品安全的监管，代表就提出了不少建议。
黑作坊既没有合法经营证件，生产出来的产品也没有任何安全性可言，再加上环境的“脏乱差”，非法食品加工，已经成为一个隐患重重的地下产业，直接威胁到百姓的餐桌安全。
李其温代表认为，黑作坊之所以生命力顽强，还在于我们治理打击的拳头，力道出得太轻，太散，正是因为违法成本低，有些人才会铤而走险。
此外，黑作坊的流动性大，加工场所隐蔽，给执法工作造成一定困难。常常出现“执法部门打一枪，黑作坊就换一个地方”的情况，事后监管往往事倍功半，只有从源头上抓起，才有可能起到好的效果。
