说起胶州的特产，大白菜是首属。人们称为“胶白”。今天的《走基层在一起》，让我们走进里岔镇赵世国的菜园，去感受他与胶州大白菜的不解情结。在薛家河村旁的百亩菜园里，记者见到了正忙着收白菜的赵世国。他说，今年很多白菜种植户都在为销路发愁，可他的100亩白菜早已订出去了，而且一棵卖到了近30块钱。价格贵，是因为种植成本高。今年55岁的赵世国，是胶州市里岔镇良乡村人，三年前从镇长位置上内退后，看到临近村--薛家河村的白菜卖不出去，决定发挥自己的优势，组织种植户成立合作社共同闯市场。合作社与白菜种植户签订种植采购协议，合作社提供种子、肥料、牛奶、大豆以及技术指导，而种植户只要按要求管理就行，省心省力。社员种白菜的积极性很高，可白菜种了往哪儿销成了问题。因为售价高，老赵在当地的超市、农贸市场试着推销，根本就卖不出去。就在他犯愁的时候，一位朋友的话让他找准了市场定位。老赵下定决心要打开北京市场。他坐公交车、出租车、地铁，把北京的几个主要社区转了个遍，推销大白菜。传统种植方式加现代化管理方式，保证了大白菜的品质。经过一年努力，老赵的“胶白”赢得了北京市民的认可，他也成为第一个把“胶白”卖到北京的人。现在薛家河村白菜种植面积已经达到100亩，在北京建立了四个固定销售点，每年60%的白菜供到北京市民的餐桌上，平均一亩白菜收入2万元左右。如今薛家河的村民都加入了合作社，蔬菜种植品种扩大到了土豆、大葱、萝卜等。
