上周，有观众报料，即墨市袁家屯有个造酒黑窝点，非常的隐蔽，希望特攻记者能暗访调查，搜集证据，让执法部门打掉这个造假窝点。知情人反映的情况是否属实？记者赶到即墨，展开暗中调查。11月7号中午，记者来到了即墨市袁家屯。在知情人的指引下，找到了这个涉嫌制造假酒的地方。一处上千平米的院落，大门紧闭，房子四周连个窗户都没有，外表看不出任何异常。知情人语气很坚定，这里在白天加工好假酒，凌晨一两点钟往外运货。因为担心被发现，造假窝点的主人在门口安装了好几个监控。外面的一举一动，里面看的清清楚楚。
大院里藏得究竟是不是一个假酒制造窝点？记者围着厂子转了好几圈，找不到任何突破口。此时，记者突然意识到，旁边高速公路的地势，比厂房高了将近十米，在那里便于观察，也不容易被监控拍到。记者驱车到了这里，很快，有了发现。一位上了年纪的老者打开铁门后，厢式货车驶出院子，迅速往平度方向驶去。随后，老人又急匆匆地将铁门关闭。这个院子里到底藏着怎样的秘密?记者决定向几位村民打听打听。一听假酒这个词儿，村民们的回答吞吞吐吐，看来这里的确可疑。经过一整天的蹲守，院子里的两扇铁门再也没有打开过。第二天上午10点，记者再次来到这里耐心等待机会。半个小时后，开门的还是昨天那位老人，机不可失，记者迅速走进了大院。
有陌生人突然到访，老人有些紧张。记者瞅准机会，直奔车间。果然，地上摆着一堆堆加工好的老酒。老人说，他的儿子曾在即墨黄酒厂工作，学过加工老酒的技术，后来自己出来独立门户，搞起了这个老酒加工厂。眼下这个时候，正是销售老酒的黄金季节。记者注意到，整个车间脏乱不堪，一台灌装设备上，摆放了大量的新瓶盖；发酵车间里，存放了大量还没灌装的散装老酒。显然，这里每天的生产量，不是个小数。在院子的一角，记者还发现了一块即墨普泉酒厂的牌子。难道，这是一家有合法手续的酒厂？记者了解到，这里曾经是一家有合法证照的企业，有关部门核准的生产范围也的确是老酒。但这家酒厂的证照，早在2010年四月份就过期了。没有合法手续，竟然还偷偷生产，这样的产品能让人放心吗？记者在车间里转了一圈，又有了新的发现。
明明是生产老酒的地方，茅台、二锅头、张裕鞭酒这些白酒竟然也充斥其中，再看看旁边大量的包装箱，您这酒厂真是无所不能啊。就算是几年前加工生产的，造这些有名有姓的品牌白酒，不也是典型的造假吗？事不宜迟，守候在门外的另一路记者，立刻将情况反映给了青岛市质监局。半个多小时后，青岛市质监局、青岛市治安支队，以及即墨市食品安全委员会、即墨市质监局、当地警方等相关部门的执法人员，悉数赶到了现场，对这家涉嫌造假的黑窝点展开调查。酿酒过程要求甚高，技术也不是那么容易学来的，工序也很复杂，这个小作坊，简简单单就生产出来的酒能喝吗？而且还有茅台这样的名酒，可想而知，他们从中能赚取多大的利润啊，调查结果怎样？
小小的厂子，造的酒还挺全活，而且还有高档酒，真是无所不能啊，那么这个酒厂到底有没有正规的手续啊?记者不敢耽误，赶紧通知了相关部门,查他不叨叨。经过初步检查，执法人员发现，这家普泉酒厂所有的工商、卫生、QS标识等都早已过期，根本不具备生产和销售的资质。执法人员随后走进车间，对里面的库存进行了清点，别看地方不大，竟然足足堆放了近万瓶的即墨老酒和即墨新黄酒。酿造老酒的原料明明是粟米、小麦等，可在整个发酵车间和灌装车间，就没有见到一丁点儿粮食，食品添加剂倒是发现了一大堆。
执法人员确认，发现的五六种添加剂中，苯甲酸钠属于标准严格、需慎重使用的添加剂类，而焦糊味香精、一水柠檬酸则是绝对不允许应用于老酒生产的。得，这个标签上写着中国著名品牌的即墨老酒，竟然是用各种食品添加剂勾兑出来的，哪里还有酒的醇香。几毛钱的成本，批发一块多，卖到老百姓手里就是五六块钱，如此暴利难怪让这些人明治违法，还要铤而走险。
勾兑出来的三无老酒，质量过不过关可想而知，再看看这里的加工环境，蜘蛛网密布，死苍蝇成堆，连死老鼠也留在了车间里。现场除了近万瓶的即墨老酒外，执法人员还找到了大量的北京红星二锅头，张裕三鞭酒的外包装，仓库里还找到了整袋整袋的茅台酒瓶子。面对执法人员，酒厂负责人袁某某坚决否认自己从事仿造其他酒类的行为，口说无凭，目前，青岛市质监局已经对这家酒厂进行立案调查！买此类东西一定要去正规的商场，质量保证。
