上周四，《今日》栏目报道了一位市民在丰县路上一家米线店吃出蟑螂的新闻，市南区食品药品监管部门不仅现场查处了这家米线店，同时表示将对这条路上其它的小店进行严格监管。现在，这些小店的卫生环境有没有改善呢？中午，记者首先来到了被曝光过的这家米线店，发现这里的环境已经有了明显的整改迹象，门口已经挂上了防蝇的门帘，来回忙碌的工作人员，也不像之前穿着那么随意，而是全部换上了统一的工作服，并带上了帽子。
虽然这家米线店的环境已有所改善，但其它一些小店的卫生环境还是难让人放心，有的店直接把凉皮、油饼摆在门口叫卖，没有任何遮挡；而一家仅能站下三四个人的火烧店，居然连门都没有，工作人员也没穿工作服，店里更是污水遍地，脏乱不堪，负责卖火烧的一个伙计告诉记者，大家完全可以“眼不见为净”。在火烧店旁边的一家饭店，虽然主打食品是灌汤包，但店里面条、炒面、炒饭都能做。这家店里苍蝇乱飞，顾客喝汤的碗、勺子还有咸菜，都直接摆在桌子上，没有任何遮挡，灶间五六名工作人员有的在炒菜，有的在包包子，虽然都穿着工作服，却都没有带帽子。到了午饭的点儿，这条街上的每家饭店都生意火爆，前来就餐的也几乎都是附近单位的工作人员。
