花椒掺假公开叫卖 竟是泥土加工  11-10-04     视频长度:

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说起花椒,大伙应该都知道,圆圆的颗粒一开口,就成了为咱餐桌上的美味增色的调味品,不过,今天家住即墨市区的刘女士这给生活在线打来电话,说自己买了几十年的花椒,这两天遇到了假的了。

手捧着从市场上买回来的花椒,家住即墨市湘江路的刘女士怎么也想不到,自己千挑万选买回来的调味品,却差点让全家人中了毒。平时全家人都爱吃的拿手菜,为啥这回家人吃了会恶心,刘女士左思右想,终于发现,这些从市场上买来的花椒有些不对劲。仔细看看袋内,圆形的花椒中有开口的,也有没开口的,中间还掺乱着一些棱角分明的颗粒,开口的一看就是脱了仔的花椒皮,而这种没开口的,和棱角分明的,用手一搓,外层就会脱落下来。刘女士怀疑,有一半是掺了假。为了验证自己的判断,刘女士端来一碗清水,顺手抓了把花椒散在里面,时间不长,沉底的圆形颗粒,露原形了。

本该为美食调味的花椒,竟然被人动了手脚,中午11点,记者和刘女士一起找到即墨农产品批发市场,可惜卖货的摊位已经关门。记者不放弃,再跟周围业户打听打听,这花椒的生意里,到底有些啥门道?业户们说,调味品行业里,花椒掺假已经是个公开的秘密了,有良心的商贩会在花椒皮中掺些种子,而像刘女士买到的这种颗粒,明显是用泥土加工做成的。业户们说,这些经过加工的泥土颗粒,不仔细看是很难辨认出来的,只能靠日后做菜时发现,口感不对,再来讨说法。

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