中秋将至，节日市场也启动起来。螃蟹素有“百鲜之尊”之称，其中以苏州阳澄湖的大闸蟹尤为出名，备受饕餮客的青睐。但是，据记者了解，真正的阳澄湖大闸蟹还未上市。秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。上午，记者在南山水产品市场里转了一圈发现，卖螃蟹的商户还真不少，但基本上都是清一色鲜活肥硕的梭蟹，价格在一斤25到30块钱之间。
除了梭蟹，记者还看到了少量毛蟹上市，但是阳澄湖大闸蟹显然还没有登陆岛城。随后，记者来到一家阳澄湖大闸蟹专卖店。只见店面门可罗雀，似乎什么生意也没有展开。据店主介绍，大闸蟹是河蟹的一种，学名叫中华绒螯蟹。我国北起辽河南至珠江都有分布，但以长江水系产量最大，口感最鲜美。阳澄湖大闸蟹已有2500年的悠久历史，负有“蟹中之王”的盛名。经过近些年的发展，现在每年的产量已达到2000吨。
虽然价格上涨，但是销量却没有受到太大影响。从各商家的预定情况来看，与去年基本持平。但由于今年中秋节是9月12号，而阳澄湖大闸蟹的开捕时间是9月17号，所以可能赶不上中秋宴了。业内人士提醒，澄湖大闸蟹都有专用防伪标志，这种防伪标志要在9月17号以后才能出现。因此，购买提前捕捞的大闸蟹，也特别注意防伪。
