从养鸡场到农贸市场、超市等销售终端，鸡蛋需要经过多道中间商的手才能到达消费者手中。在这个过程中，鸡蛋的价格是怎样变化的呢？上午，记者先到批发市场和农贸市场上转了一圈，发现市场上出售的鸡蛋基本都在4.4元到4.6元之间。在抚顺路批发市场的一个摊主还把昨天鸡蛋每斤4.5元的标价，改成了4.4元。摊主们说，今年端午节前后，因为市场需求量大，是鸡蛋价格最贵的时候。过了端午节，随着需求量的减少，鸡蛋价格渐渐回落。虽说鸡蛋是大宗货物，不过摊主们说只卖鸡蛋并不能给他们带来多少利润。
记者从岛城一家超市里了解到，这里鸡蛋的售价是4.5元左右，进价和农贸市场的情况差不多，在4.35元左右。也就是说，鸡蛋在进入市场后，相当于涨了一毛钱后卖给消费者。那么鸡蛋进入市场的价格是怎么来的呢？王中保就是常年往大超市里送鸡蛋的供货商，他每天下午从城阳上马附近的鸡场里进货，第二天一大早再卖给超市。
王中保给记者算了笔账，他每天要进5吨鸡蛋卖到各大超市里，车辆一天跑下来，油费就要花200块钱。加上车辆的损耗、人工等100块钱的费用，王中保收购鸡蛋后等于要再花上300多块钱的成本费用，平摊在每斤鸡蛋上，又增加了3到5分钱的成本。不过运这些鸡蛋既不用交过路过桥费，也不用给超市交其他费用。王中保收购鸡蛋的地点离市区里算是近的，如果从较远的平度或者莱西进鸡蛋，中途运输成本恐怕又会增加。不过王中保说，运输环节上的成本对鸡蛋价格的影响微乎其微，随着夏天气温渐渐升高，鸡蛋的价格还会有变动。
