专家盲评35种葡萄酒 葡萄酒宜品不宜“闷”  11-05-29     视频长度:

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作为舶来品的葡萄酒,如今已是中国老百姓餐桌上的常见饮品了。不过,葡萄酒种类繁多,价格也从几十块到上万块不等。而今天在奥帆中心举行的中国国际葡萄酒大赛,让市民有机会对葡萄酒有了更多的了解。在葡萄酒大赛开始之前,发生了一段小插曲。由于现场的一块儿宣传牌有轻微的异味,为了避免影响品评标准,比赛临时更换了场地。不仅如此,所有的参赛选手、评委、嘉宾、礼仪小姐都不准化妆或喷香水。来自世界各地的十位顶级葡萄酒品酒师,对35个品牌的葡萄酒进行盲评。就是在不知道品牌的情况下,完全按照感官来打分。据专业人士介绍,葡萄酒的品酒文化源远流长,讲究很多,一定不能像喝啤酒一样一口“闷”下去。比赛结果将在今天晚上的闭幕式上公布,获得金奖、银奖和特别奖的葡萄酒,将被青岛葡萄酒博物馆珍藏。

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