今日读报  11-05-23     视频长度:

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大米添加剂不必等公众说“不”

针对近来被炒得沸沸扬扬的“大米添加剂”,卫生部前日回应说,淀粉磷酸酯钠也就是增稠剂添加在大米中“完全没有必要”,

所以不允许使用。《新京报》对此评论说,在食品安全治理上,公众监督很有必要,但充其量只是辅助,不是监管部门卸责的“挡箭牌”。《食品安全法》规定,“食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围”。监管部门理应按此标准,对所有食品添加剂的必要性,进行常态性的审视和排查。“大米添加剂”已然超出了“必要”的范畴,为什么还非得等公众说“不”呢?

尹副教授“毁灭论”道出无情现实

开着价值50多万元的宝马车去上课,手机号码有7个8,是3家上市公司的独立董事——云南大学工商管理与旅游管理学院副教授尹晓冰,21号与同行交流时“善意提醒”:大学教师全心投入教学是种毁灭。《广州日报》认为,“毁灭”说颠覆了两千多年来人们对教育和教师的理解,但放眼大学校园又不能不承认,这惊人高论未必不是事实。潜心教学者默默无闻,收入微薄,甚至连自己的职称晋升都受到影响。反之,许多如尹晓冰一样“有思想”的教师,只花小部分精力用于教学,却能够“功成名就”,生意学术两不误。某种意义上讲,尹晓冰不过是那个揭穿了皇帝新装的小男孩,拯救“毁灭”中的教师,其实就是在拯救教育。

把狗“当孩子养”更要“当孩子管”

近年来,“狗患”问题备受关注,5月15号,《上海市养犬管理条例》开始实施,对于违反养犬管理条例而又不听劝阻的行为,明确规定了法律责任。《解放日报》指出,解决“狗患”不能仅仅奢望一部养犬管理条例,根本之道还需提高养犬人的责任和自律意识。当养犬人把狗“当孩子养”的时候,社会就有权要求养犬人把狗“当孩子管”。另外,还有一些人把饲养名犬作为体现身份的象征,其实,随身携带收集狗粪的工具、避免爱犬惊扰他人,才能真正体现出修养和素质。

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