还是来说价格。继去年“蒜你狠”、“姜你军”、“豆你玩”之后,最近有人调侃,市场上又出了个新名词“辣死你”,原本四五块钱一斤的青椒,最近一段时间身价涨了一倍多,基本上一个青椒就要一块多。
上午记者来到了宁夏路的一个早市,十多家摊位中只有两家卖青椒,每斤七块钱左右。商贩们说,这已经比前两天便宜不少了。
价格涨了,销量就降了。像杭椒和米椒现在市价达到了每斤二十元,比去年同期涨了四、五块,商贩们干脆就不在早市上卖了。这位摊主说,自己半个月前进了十多斤青椒,至今也没卖完。最近一段时间,市民们都是论个买辣椒。
辣椒身价倍增,最难捱的要数以辣为主打的川菜馆和湘菜馆。提起辣椒价格,这家湘菜馆的老板直摇头,他说,前两天甚至比春节时还贵,真让人有点“怕辣”了。
据了解,岛城的青椒主要来自市郊和省内的烟台、潍坊等地,而杭椒、米椒主要来自广东、海南等地。去年海南受台风袭击,辣椒苗被淹,造成辣椒减产。再加上今春山东省气温偏低,一系列原因导致了辣椒涨价。
业内人士分析,大约再过半个月,随着鲜辣椒的大量上市,价格会平稳下降。