青岛市食品药品监管局今天开始，全面展开春季餐饮服务食品安全专项整治活动，今天，记者就随同执法人员一起，对部分饭店进行了现场执法检查。
青大一路的这家状元水饺店，狭小昏暗的厨房里，几乎所有的东西都被油渍浸着，各种调味品，大大方方的敞着口，待加工的食物更是生熟不分随意摆放，看了这个厨房，估计也没什么人，能有胃口到这儿光顾了。执法人员发现，他们没有餐饮合格证，工作人员没有健康证，存在生疏部分，油来源不明，就是在垃圾堆立面加工。这样的三无饭店，开在大学周边，学子们的饮食安全实在让人担心，执法人员现场查封……
一上午时间，执法人员连着转了十几家大中小型饭店，发现大部分餐饮企业，都能按照《食品安全法》的要求规范经营，存在问题的几家，已经立案查处。
