记者今天从有关会议上了解到,今年,我市将加快推进“创建全国食品最安全城市”工作,构建食品安全监管体系,通过“堵源头、端窝点、严准入、强监管”等手段,严把生产企业、市场经营主体的准入关,加强对销售和餐饮业的监督,把好食品安全入口关。