关注食品安全一直是生活在线主力推进的,关于猪肉质量问题我们不止一次关注过,每次都是线人爆料,记者暗访,往往能揪出一条大鱼。今天要说的猪圈里的秘密,我们的记者元旦之前就潜伏到胶州,连续几天和这些黑手交锋,获取了大量的一手资料,这里面到底隐藏着什么秘密?就让我们一起来揭开。
这个神秘的猪圈,位于胶州市胶北镇新屯村西南角。2010年12月27号下午,记者在知情人的指引下,找到了这个地方。果不然,隔着老远,记者就能听到猪的惨叫声,持续不断。
知情人告诉记者,这里曾经是一个养猪场。后来养猪越来越不景气,这里便闲置下来。但是,一个多月之前,里面突然又热闹非常,每天车来车往,而且一到下午两点多,猪的惨叫就不绝于耳。
知情人说,猪惨叫的原因,是因为有人给活猪注水。
事情果真如此?都说耳听为虚,眼见为实。记者决定一探究竟。一连几天时间,记者在这个养猪场外围暗中观察。发现,猪叫声是从屋里传出来的。可是怎么能看到屋内的场景呢?眼前的一条地沟引起了记者的注意,记者弯下身,发现这条地沟正冲着院子里。
可惜,通过地沟只能看到院子里的场景,显然,这个办法行不通。记者抬起头,发现了院墙的一道裂缝。
透过这道裂缝,视线显然比地沟要好得多,但仍然不能看清屋内的全景。记者有些着急,又迅速绕到房后。说来也巧,房屋最西头的一扇窗户打开着,记者小心翼翼地把DV伸进了窗户里。
屋内的最东头,两名男子手持水管,忙的不亦乐乎。猪的惨叫声更是此起彼伏。凭借经验,记者断定这就是一个生猪注水窝点。可是离得太远,无法清楚拍下他们的违法场景。怎么办呢?记者犹豫了片刻,干脆一不做二不休,直接闯进去看个究竟。记者快步直奔大院,院外望风的一名男子,不知什么原因,竟然没有阻拦。转瞬之间,记者就站到了窗边,好嘛!里面给活猪灌水的场景,全部暴露在镜头之下。
记者发现,这个院内有一口大井,井里伸出一根水管,直通到房顶的大圆筒里,再从圆筒里接出水管,分叉到各个猪圈,用来给活猪注水。为了避免漏灌和重复灌水,他们每灌一头,就在猪身上涂上个记号。一百多斤的生猪,被灌得腚大腰圆,无法正常站立,场景让人触目惊心。
记者谎称自己是本村人,因为猪叫声扰民才找过来的。没想到一回头,就露馅了,和本村的一名村民打了个照面。这下撞枪口上了,记者立刻意识到,这个山寨版的身份,马上就要露馅了。果不然,离开大院不到一分钟,里面的猪叫声就戛然而止。三名男子走出大院查看情况,显然打草惊蛇了,必须马上通知执法部门,端掉这个黑窝点。记者躲在一个草垛后面,立刻拨打了胶州市公安局的报警电话和胶州市商贸局的举报电话,就在这时,院内灌水的几名男子,朝记者躲藏的方向走过来了,气氛顿时紧张起来。
这个时候,执法人员还没有赶到现场,如果记者开车闪人,这伙人很有可能把注水的生猪转移,为了拖住他们,为执法人员赶到赢得时间,记者一个人只身返回黑窝点,与几名不法分子展开正面交锋。
几名男子开始闪烁其词。也许是意识到情况不妙,他们把车开进大院,七手八脚,将灌水的生猪往车上赶。
几分钟后,又一辆车号为鲁B2B360的货车,赶来增援。记者发现,半个小时前,这辆车曾经往外运送过一车注水猪。
显然,这伙人是想转移证据。可是,援兵未到,记者一人势单力薄,用什么办法能阻止他们呢?情急之下,记者把采访车横在了大院门口,把里面的车堵了个严严实实。与此同时,胶州市公安局胶北派出所三辆警车接到指令后,迅速赶到了现场。
记者悬着的心终于放了下来。一看来了警察,黑窝点的工人们,扔下一车注水猪,逃得无影无踪。
跑了和尚跑不了庙。民警马上根据车牌号,查找车主。这时候,胶州市商务局的执法人员,也赶到了现场。
执法人员现场检查发现,猪圈里,大大小小的生猪足有上百头。除了车上灌水的生猪,猪圈里还有几头灌了水的生猪,没来得及装车。