近日，中央电视台曝光了不法商家通过大米混搭，添加香精的行为，假扮品牌大米五常“稻花香”，从而牟取暴利的消息。那么岛城的大米市场情况如何上午记者走访了我市最大的粮油批发市场，发现市场上流通的大米有严格的质量检测，但想找到真正的五常“稻花香”却很难。
粮油批发市场每年大米的销售量在13到14万吨，占全市大米消费量的70％以上。记者在市场上没有找到标有“稻花香”字样的五常大米，但是“五常贡”“五常长粒香”等字样的包装却不少，据大米经销商介绍，仅五常市就有大米生产厂家上千家，种类也是参差有别。
由于特殊的地理位置，黑龙江省五常市出产的大米被认为是最好的国产大米之一，价格远远高于普通大米。其中，五常“稻花香”更是稀有，每年的产量不到一百万吨。但为了牟取暴利，一些非法商家在加工过程中添加香精冒充“稻花香”，让普通百姓很难区分，经验丰富的经销商们也只是凭气味进行鉴别。
那么青岛的大米市场里有没有假冒的“稻花香”大米呢据了解，青岛大米全部来自外地，绝大部分又来自东北。这些外地大米在进入粮油批发市场销售之前，必须经过严格的检查。
随后记者来到批发市场旁边的青岛市粮油质量检测中心，这里的工作人员每天都要对进入批发市场的粮食进行24小时抽样检测。
在检测室里，记者发现了一袋检测出来的不合格大米，它的问题是里面掺了一种质量较差的南方籼米，这也是一种比较常见的大米掺杂。
按规定这批来自临沂某厂家的不合格大米将被退货，而像这种掺杂现象，其实在大米的生产源头就存在。据了解，产量较少的五常“稻花香”大米就经常有商家找外形类似的南方米进行掺杂。
