QMG青岛广电10月31日讯 山东即墨黄酒厂建厂75周年暨即墨老酒传承创新发展大会昨天召开,副市长赵胜村出席活动。
即墨老酒是首批中华老字号品牌,是中国黄酒的北方代表。活动现场,即墨黄酒厂发布了功能性低聚糖老酒、气泡黄酒以及酱香型白酒等创新产品,与会专家学者就即墨老酒的历史文化演进、老酒的风味特质等进行探讨,即墨黄酒厂分别与江南大学(绍兴)产业技术研究院等单位签约进行战略合作。