为了进一步保证食品安全和特种设备使用安全,市食安办,市市场监管局联合举行了综合应急演练。
本次应急演练采取线上线下同步演练的方式,结合当前市场监管的热点难点问题,分两个场景演练,一个是外卖订餐引发的群体性食物中毒事件,另外一个就是市民乘坐电梯被困。
外卖订餐是现在很多人的就餐方式,演练中执法人员接到举报,第一时间赶到事发地点,对未食用的外卖食品进行留样封存,检查餐饮单位索证索票并追根溯源,随后,卫生部门赶到医院了解中毒症状,并提取呕吐物,演练过程中食药、疾控、公安等多部门及时处置,经过检测最终找到了外卖订餐引发的群体性食物中毒事件的原因。
一至八月份市市场监管部门开展了守护舌尖安全11项系列整治行动,全市食品安全形势总体稳定向好,食品评价性抽检合格率达到99%,农产品质量安全监测总体合格率达到99.2%,均处于历史最高水平,未发生较大以上食品安全事故。